|
Pasta-tonijnsalade Met Olijven En Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram spiraalmacaroni
1 kleine rode ui, dun gesneden
1 rode paprika, in ruitjes gesneden
1 groene paprika, in ruitjes gesneden
20 zwarte olijven
1 eetlepel kappertjes
6 volle eetlepels mayonaise (of halvanaise)
3 eetlepels citroensap
1 blikje tonijn op olie, uitgelekt, visvlees losgehaald
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de macaroni in ruim water met wat zout volgens de beschrijving op het pak gaar. Stort de macaroni in een zeef, spoel het koud niet water en Iaat uitlekken. Schep de pasta in een grote schaal om met de ui, paprika, olijven, kappertjes, komkommer en tonijn. Roer de mayonaise met het citroensap glad en schep het door de salade. Breng de salade op smaak met zout en peper.
|
|
|